Koreczki

Można je zrobić z pumpernikla, bułki lub chleba razowego. Pieczywo kroimy w małe trójkąty lub kwadraciki, smarujemy bardzo cienko masłem. Na każdy kawałek kładziemy wg upodobania : plasterki szynki, sera, ogórka, papryki, listek pietruszki i spinamy szpadką.

Sałatka z żółtym serem

1 puszka kukurydzy, 15 dag sera żółtego, 3 ugotowane jajka, parę plasterków szynki, 1 surowa papryka, pęczek szczypiorku, majonez, sól, pieprz . Ser żółty i jajka zetrzeć na grubej tarce, szynkę, paprykę, szczypiorek pokroić w kostkę, dodać kukurydzę. Wszystko wymieszać, dodać majonez, sól, pieprz do smaku.

Sałatka z makaronem

2 szklanki makaronu, słoik ogórków kiszonych, słoik papryki marynowanej, 1 puszka kukurydzy, 30 dag dobrej kiełbasy, majonez, sól, pieprz. Ugotować makaron, pozostałe produkty drobno pokroić, a następnie wszystko razem wymieszać. Dodać majonez, sól, pieprz do smaku.